Presentación del Informe “Estado de la alimentación saludable en Argentina 2011”

 

Conmemorando el Día Mundial de la Alimentación, el próximo martes 16 de Octubre la cátedra de Política Alimentaria de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires presentará el “Estado de la alimentación saludable en Argentina 2011”,  un completo análisis de la dieta de los argentinos. El Informe reúne la información sobre el consumo de alimentos del conjunto de la población en 2011 y analiza los principales indicadores sobre calidad de la alimentación.

El evento se realizará a las 15 hs en la sede de la Fundación Bunge y Born, sita en la calle 25 de Mayo 501 8vo piso.

En esta ocasión, se presentará el desarrollo y la primera medición del Índice de Calidad de la alimentación argentina, además de describir las principales brechas alimentarias y nutricionales y el estado de situación en relación con la ingesta en exceso de nutrientes críticos.

La información aportada por el EAS 2011 es una contribución y punto de partida para discutir las políticas de promoción de la alimentación saludable que se encuentran en proceso de implementación en Argentina.

Para más información y confirmación de su asistencia, enviar un mail a: agustinasaravi@gmail.com

 

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